Готовлю уже три дня и совсем не надоел. Салат из капусты с копченостями

Салат из капусты с копченостями – это свежий взгляд на капустные закуски. Вкус у салат своеобразный, очень интересный, вам должен понравиться.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • капуста, 400 г;
  • кукуруза консервированная, половина банки;
  • морковь,  1 шт;
  • копченый сыр, 100 г;
  • копченая колбаса, 50 г;
  • чеснок, 2 зубчика;
  • укроп;
  • соль, перец;
  • майонез, 2 – 3 ст.л.

Процесс  приготовления

Капусту тонко шинкуем, морковь трем на крупной терке.

Колбасу режем тонкой соломкой, сыр копченый трем на крупной терке.

Смешиваем морковь и капусту, добавляем сыр, колбасу, зелень, измельченный чеснок, кукурузу.

Перемешиваем салат и пробуем, если мало соли – добавляем с перцем.

Заправляем салат майонезом или сметаной.

Подаем салат к столу.

Копченый сыр вы можете заменить на колбасный, колбасу берите копченую, полукопченую, охотничьи сосиски.

Отлично сочетается в разными гарнирами.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.