Очень вкусный и интересный рецепт мяса с картофелем.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— куриное мясо, 1.5 кг;
— морковь, 2 шт;
— лук, 3 шт;
— картофель, 8 шт;
— помидоры, 2 шт;
— соль и специи по вкусу.
Процесс приготовления
Мясо режем на куски и маринуем в соли и специях.
Подготавливаем чистую банку – 3 литра.
Овощи режем произвольными кусочками.
Укладываем в банку слой мяса, на него слой лука, потом слой картофеля, слой моркови, слой зелени, помидоры.
Чередуем все ингредиенты и заполняем всю банку. Последние слои – овощные.
Накрываем банку фольгой.
Ставим банку в холодную духовку и включаем 180 градусов.
Запекаем блюдо в течение 1.30 минут.
Совет: не забудьте добавить ароматные лавровый лист и перцы горошком, чеснок и прочие специи по своему вкусу.
