Мои гости ищут его на столе вместо оливье и шубы! Вкусный салат на Новый год

Салат получается нежным и очень вкусным. Главный продукт салата – куриное мясо и овощи. Формировать салат можно просто на блюде или в кольце.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • морковь, 1 шт;
  • грудка куриная, 1 шт;
  • яйца вареные, 4 шт;
  • огурцы соленые, 2 шт
  • сыр, 150 г;
  • соль, перец, майонез.

Процесс приготовления

Мясо и морковь вы можете запечь в духовке или отварить. Но запеченные, они будут обладать более ярким вкусом и ароматом. Куриное мясо заправьте специями.

Салат формируем на блюде и над каждым слоем делаем сеточку майонеза.

Первый слой – мелкие кусочки мяса.

Второй слой – мелко резанные соленые огурцы (отожмите от жидкости, чтобы салат не затек).

Третий слой – тертая на крупной терке морковь.

Четвертый слой – тертый сыр на мелкой терке с тертыми желтками.

Теперь смазываем салат майонезом со всех сторон, присыпаем тертым белком верх и бока и посыпаем салат зернам граната.

Украсить вы можете и по своему вкусу.

Поставьте салат на 30 – 40 минут в холодильник чтобы он остыл и подавайте к столу.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.