Салат из куриного мяса и яиц.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
-яйца, 2 шт;
— филе куриное отварное, 1шт;
— соль, перец, куркума и прочие специи по своему вкусу;
— огурец свежий, 1 шт;
— перец сладкий, 1 шт;
— сметана, 2 ст.л;
-горчица, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Яйца взбиваем с солью и специями, жарим омлет.
Мясо режем кусочками.
Огурцы режем соломкой, перец кубиками.
Омлет режем соломкой.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной и горчицей.
Совет: добавьте в салат зеленый лук и зелень. Заправлять можно и обычным майонезом, но соусом из сметаны и горчицы вкуснее.
