Пирог на кефире «Минутка»

Пирог очень быстрый, можно готовить с любым вареньем, повидлом или джемом, шоколадной пастой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— желтки, 3 шт;

— масло растительное, 100 г;

— кефир, 1 стакан;

— сахар, 1 стакан;

— мука, 200 г;

— разрыхлитель, 10 г;

— джем, 150 г;

— орехи, 50 г.

Процесс приготовления

Яйца взбиваем с растительным маслом, кефиром и сахаром.

Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в массу, взбиваем до однородности. Тесто будет жидкое.

Форму смазываем маслом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 40 минут.

Остывший пирог украшаем джемом и измельченными орешками.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.