Пирожное Картошка, сразу 3 вкуса! Самое вкусное пирожное без выпечки!

Об этом пирожном у многих приятные воспоминания ещё со школы. Теперь его можно приготовить дома.

Ингредиенты:

  • 500 грамм печенья;
  • 180 грамм масла сливочного;
  • 200 мл. молока сгущенного;
  • 100 грамм шоколада;
  • 70 грамм варенья;
  • 120 грамм варёного сгущенного молока;
  • 50 грамм белого шоколада;
  • 50 грамм алкогольного ароматного напитка.

Приступаем к приготовлению десерта с тремя вкусами

Сначала измельчите печенья до консистенции муки. Используете тёрку или блендер.

Масло соедините с сырым сгущенным молоком. Разделяем смесь на три части, в одну из них добавляем варенье. Оставьте в холодильник на 15 минут.

Соединяем часть без варенья с одной частью печенья. Перемешиваем.

В другую часть сливочной массы добавьте растопленный шоколад и алкоголь. Смешайте с частью печенья. Перемешайте. Отправьте в холодильник на 15 минут.

Третью часть сливочной массы смешайте с варёным сгущенным молоком. Перемешиваем с крошкой, ставим остывать на 15 минут.

Измельчите белый шоколад, достаём тесто с вареньем и делим на 8 частей. Внутри картошки ложем начинку из шоколада, можно просто обмокнуть уже сформированное печенье.

Из шоколадного теста формирует 8 картошек, трусим сахарной пудрой.

Разделяем на 8 частей заготовку с варёной сгущёнкой, формируем колбаски и украшаем расплавленным шоколадом.

Совет: чтобы сахарная пудра ложилась на поверхность десертов ровным слоем, возьмите сито и потрусите пудру.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.