Салат «Монастырская изба»

Красивый в подаче салат с минимумом продуктов – крабовые палочки, яйца и сыр.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— крабовые палочки длинные, 12 шт;

— сыр, 200 г;

— чеснок, 2 зубчика;

— яйца, 2 шт;

— майонез по вкусу.

Процесс приготовления

Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и 1 ложкой майонеза.

Твердый сыр можно заменить плавленым.

Крабовые палочки опускаем в кипяток на 1 минуту и вынимаем, остужаем.

Разматываем палочки и смазываем сыром с чесноком. Сворачиваем в трубочки.

Выкладываем слой палочек 6 штук на блюдо, смазываем из майонезом и укладываем второй слой палочек 4 шт. Третий слой  — 3 фаршированные палочки. Каждый слой смазывайте майонезом.

Сверху посыпаем тертыми яйцами.

Ставим салат на 1 час в холодильник.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.