Салат Нежный

На самом деле очень вкусный салат.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— копченая курица, 200 г;

— лук, 1 шт;

— шампиньоны, 200 г;

— сыр твердый, 70 г;

— ананасы консервированные и кукуруза консервированная, по 170 г;

— орехи грецкие, 70 г;

— соль, перец и зелень по вкусу, майонез.

Лук режем мелким кубиком, грибы также режем кусочками.

Разогреваем растительное масло и обжариваем до полуготовности лук, потом добавляем грибы и обжариваем их до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Немного присаливаем и оставляем остужаться.

Курицу режем кубиками.

Ананасы, если кольцами – режем кусочками.

Орехи грецкие обжариваем на сухой сковороде и немного измельчаем ножом.

Все продукты смешиваем и заправляем майонезом и рубленой зеленью.

Настаивать такой салат нет необходимости, его сразу можно подавать к столу и удивлять своих гостей оригинальным вкусом.

Многие добавляют в салат еще пару небольших свежих огурцов, но это на любителя, поэтому просто сделайте небольшую порцию на пробу и сравните оба вкуса.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.