Салат из свинины будет вкуснее, если вы еще приготовите домашний майонез.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— свинина, 400 г;
— яйца, 3 шт;
— помидоры, 2 шт;
— сыр твердый, 100 г;
— соль, майонез, зелень.
Яйца отвариваем и остужаем,
Мясо отвариваем в соленой воде со специями, остужаем и режем мелким кубиком или соломкой.
В порционные салатники укладываем слой мяса, делаем сеточку из майонеза.
Второй слой – яйца кубиками или натертые на терке, майонез.
Третий слой – натертый сыр и майонез.
Сверху выкладываем кубики свежих помидор.
Идеальный салат на Новогодний стол!
