Салат с маринованными шампиньонами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— картофель;
-ветчина;
— яйца;
— лук зеленый;
— морковь;
— сыр плавленый.
— маринованные шампиньоны
Отвариваем овощи, остужаем и очищаем.
Грибы вы можете замариновать и сами или купить баночку уже готовых.
Овощи трем на крупной терке в отдельные емкости.
Плавленый сыр трем на средней терке. Можно еще добавить немного и твердого сыра для более яркого вкуса.
Каждый слой салата промазываем майонезом – делаем сеточку.
Первый слой – картофель.
Второй слой – рубленый зеленый лук.
Третий слой – яичный.
Четвертый слой – резанные кубиком грибы.
Пятый – нарезанная тонкой соломкой ветчина.
Шестой – морковный.
Седьмой – тертый сырок и твердый сыр.
Овощи немного присаливаем.
Украшаем салат веточками зелени.
