Творожные кексы к чаю!

Такие кексы вам точно понравятся простым рецептом и своим вкусом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 1 стакан;

— творог, 200 г;

— яйца, 2 шт;

— сахар, 1 стакан;

— сметана, 2 ст.л;

— масло сливочное, 2 ст.л;

— сода гашенная, 0.5 ч.л;

— ванилин и изюм по вкусу.

Продукты должны быть комнатной температуры.

Муку просеиваем.

Соединяем все ингредиенты и вымешиваем тесто до однородности.

Формочки для кексов смазываем сливочным маслом и выкладываем по паре столовых ложек теста.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем кексы до золотистого цвета.

В тесто вы также можете добавить не только изюм, но и другие сухофрукты, кусочки шоколада, корицу и все, что вам по вкусу в кексах.

Подавать можно с сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом или сделать сметанный крем.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.