Летний салат с молодой капустой! Очень свежий и вкусный

Вкусный весенний сала из молодой капусты с зеленью и консервированной кукурузой. Оригинальности салату добавляем плавленый сырок.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— капуста молодая, 500 г;

— кукуруза консервированная 150 г;

— сырок плавленый, 1 шт;

— чеснок, 2 зубчика;

— зелень, зеленый лук, соль и перец, майонез.

Процесс приготовления

Шинкуем капусту, сырок режем на кусочки или натираем на крупной терке.

Капусту немого приминаем, но не сильно, чтобы салат не превратился в кашу.

Зеленый лук и зелень рубим, чеснок натираем или мелко рубим ножом.

Смешиваем все ингредиенты вместе с консервированной кукурузой, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Совет: многие не любят консервированную кукурузу и поэтому вместо ее добавляйте зеленый горошек, можно консервированный или отварной в подсоленной воде, если у вас есть молодой горошек или мороженный. В салат можно еще добавить и листики зеленого салата, он прилает очень оригинальный вкус.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.