Бюджетный салат с селедкой

Бюджетный салат с обычным набором продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель вареный, 300 г;

— свекла отварная, 300 г;

— селедка филе, 250 г;

— яблоко, 1 шт;

— огурец маринованный, 1 шт;

— лук, половина;

— сок лимона, 2 ст.л;

— майонез, 2 ст.л;

— масло растительное, 1 ст.л;

— сахар, половина ч.л;

— соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления

Свеклу и картофель режем мелким кубиком.

Кисло – сладкое яблоко также мелко режем, очистив от кожуры. Можно и без яблок. Поливаем соком лимона.

Огурцы и лук режем кубиком.

Филе сельди режем на мелкие кубики.

Картофель смешиваем со всеми продуктами, присаливаем и посыпаем перцем по вкусу, заправляем майонезом и выкладываем на блюдо овальное.

Приминаем ложкой и делаем 6 углублений.

Свеклу режем мелким кубиком, поливаем соком лимона, добавляем соль и сахар, растительное масло. Эту массу выкладываем в 6 бороздок на салате.

Рубленой зеленью посыпаем между свекольными бороздками.

Можно сразу подавать на стол.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Автор рецепта: Оксана Пашко, youtube.com: ГОТОВИМ ДОМА

Популярные статьи