Сахарное печенье в качестве основы и нежный сметанный крем с кусочками чернослива – это прекрасное соединение вкуса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— печенье сахарное, 300 г;
— молоко, 100 г;
— орехи грецкие, 150 г;
— пудра сахарная, 30 г;
— ванильный сахар, 10 г;
— сметана, 500 г;
— чернослив, 200 г.
Процесс приготовления
Молоко нам необходимо для того, чтобы обмакивать печенье перед тем, как укладывать слои – так тор не нужно будет ставить на пропитку.
Если у вас старый чернослив, тогда заливайте его на несколько минут кипятком, потом слейте воду, немного отожмите и порежьте на кусочки. Если чернослив сочный и не высохший – режем его кусочками.
Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром и взбиваем в пышную массу.
Торт формируем на блюде или в форме.
Обмакиваем печенье в молоко и выкладываем первый слой.
Выкладываем на печенье крем, посыпаем измельченными орехами и кусочками чернослива.
Опять печенье, крем, ореховая крошка и кусочки чернослива.
Чередуя слои, формируем весь торт, смазываем бока кремом и посыпаем орехами и черносливом.
