Горячие вареники с творогом на тарелке, политые сливочным маслом, видна тонкая оболочка и кремовая начинка в разрезе
Ресторанный рецепт вареников: не развариваются в кипятке, эластичное тесто за 5 минут — кремовая начинка!
Пирожные «Ежики» на тарелке, покрытые шоколадной крошкой
Вырезаю из бисквита шайбы и обваливаю в шоколадной крошке: рецепт нежных пирожных «Ёжики» со сгущёнкой
Разрез орехового торта «Нуга» с тонкими коржами и светлым кремом между ними, украшен грецкими орехами сверху
Замешиваю мёд и грецкие орехи прямо в бисквитное тесто: рецепт пышного домашнего торта «Нуга» к празднику
Совет автора Не стоит превращать свёклу в мягкое пюре — она должна сохранить приятную структуру. А количество соли лучше регулировать только в самом конце: солёные огурцы и рассол уже дают достаточно насыщенный вкус.
Готовлю сразу много! «Мамин секрет» — сочный и очень аппетитный салат из свёклы на каждый день
Беру обычный лаваш и картофельное пюре: рецепт ленивых пирожков с куриным филе — без замеса теста, маринад на кефире
Торт «Золотой ключик» с четырьмя тонкими ореховыми коржами и светлым карамельным кремом между ними, украшен арахисом сверху
Торт «Золотой ключик» — возвращает в детство своим ароматом. Старый рецепт, но не забытый вкус
Тарелка горячего грибного супа с плавленым сыром, украшенная свежим укропом, рядом ложка
Обжариваю шампиньоны и овощи прямо в кастрюле: рецепт нежного сырного супа с вермишелью на обед
Румяный яблочный пирог в форме цветка на столе
Леплю пирожки с начинкой и собираю их в цветок: рецепт пышного яблочного пирога-ромашки в духовке
Домашний пудинг, заменяет шоколадную пасту
Добавляю плитку шоколада прямо в горячее яблочное пюре: рецепт густого домашнего пудинга к чаю
Стопка золотистых лепёшек
Пышные лепёшки на кефире за 5 минут — без дрожжей, яиц и духовки. Горячий хлеб без долгого ожидания
Разрез шарлотки-торта без выпечки с тремя слоями: пропитанное печенье, яблочное желе и белый заварной крем, украшен орехами сверху, на тарелке
Много яблок и заварной крем. Торт «Шарлотка» без выпечки — нежный, эффектный, праздничный!
Очищаем с рыбы кожицу, нарезаем филе кусочками. Подавать сельдь сухого посола стоит с растительным маслом и маринованным луком.
Сельдь сухого посола — это просто нечто: только соль, специи и немного времени. Ресторанный деликатес для закусок