Румяные запеченные вертуты с сочной начинкой
Никаких яиц в тесте: готовлю знаменитые хрустящие вертуты со слоеной текстурой — сразу 3 шикарные начинки
Тарелка с густым домашним томатно-кабачковым соусом «Анкл Бенс» с видимыми кусочками сладкого перца и кабачков
Кетчуп в магазине не покупаю: варю, тот самый, соус «Анкл Бенс» из кабачков на зиму — за копейки и без стерилизации банок
Румяный домашний яблочный пирог на манке и кефире, присыпанный сахарной пудрой
Забудьте про кухонные весы: 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 1 стакан муки — и этот пирог с яблоками тает во рту, как в детстве
Нежные картофельно-творожные вареники в виде шариков на тарелке, щедро посыпанные золотистым обжаренным луком, готовые к подаче
Забудьте про тесто и лепку: смешиваю картофель с творогом и катаю шарики — через 5 минут на столе нежнейшие вареники
Золотистые жареные пирожки-трубочки с картофельной начинкой
Пирожки «Дорожные»: замешиваю тесто на кефире и соде за 5 минут. Становятся еще вкуснее, когда немного остынут!
Сочные фаршированные перцы на тарелке
Фаршированные перцы вкуснее, чем в ресторане: добавляю в фарш 150 мл воды и тертое масло. Идеально на ужин
Яйцо-конвертик с сыром и помидорами, яичница на за завтрак
Всего 2 яйца и 30 г сыра: красивый, сытный и невероятно быстрый завтрак. Яичный конвертик с начинкой на сковороде
Пышный домашний торт без выпечки из слоеного печенья, украшенный сверху крошкой и свежими ягодами голубики
Никакой духовки! Готовлю торт «Ушки» из печенья и творожного крема — напоминает нежнейший чизкейк
Густая кабачковая намазка с зеленью и чесноком, намазанная на хрустящие тосты из белого хлеба
Готовлю все лето на завтрак и всегда мало: кабачковая намазка, которую съедают до последней ложки
Ложкой зачерпываем тесто и выкладываем порции оладий в горячее масло
Век живи — век учись: готовлю пышные оладьи «Бомберы» на кефире. Быстрый завтрак за считанные минуты
Свежий летний салат из огурцов, яиц, кукурузы и тертого плавленого сыра
Беру 2 огурца и 2 плавленых сырка: нереально сочный и нежный салат со сливочным вкусом — готовлю так всё лето
Румяные ленивые хачапури из кабачка с расплавленным сыром и зеленью на тарелке
Кабачки больше не жарю: ленивые кабачковые хачапури на сковороде за 15 минут — бюджетно и невероятно вкусно