Воздушное шоколадное пирожное «Молочный ломтик»
Бисквит без муки — только крахмал и какао: пирожное «Молочный ломтик» с кокосовым кремом. Вкуснее покупного, а готовлю дома
Пышные манные блины
Манка, мука и горячая вода — тесто для блинов без яиц и молока. Ленивые творожные блинчики в духовке
Пышный белый йогуртовый торт с яркими кусочками красной клубники и банана
Сладкое облако из греческого йогурта: десерт с клубникой, который можно есть даже на ночь. Вкусно и полезно!
Пышные сдобные булочки-бублики с сочным изюмом и золотистой сахарной корочкой
Булочки больше не покупаю, готовлю дома бублики с изюмом. Тесто с мёдом, сахар сверху — воздушные и ароматные, семья в восторге!
Большой прямоугольный противень с румяной кабачковой пиццей, покрытой кусочками ветчины, перца и толстым слоем расплавленного золотистого сыра
Большая кабачковая пицца на ужин для всей семьи. Как настоящая: вкусно хрустит и не разваливается!
Помидоры дольками с маслом в маринаде
Когда помидоров много: режу дольками, заливаю маринадом с маслом — закуска, от которой невозможно оторваться!
Готовая шарлотка с яблоками на круглом блюде с золотистой корочкой
Шарлотка с яблоками, которая получается всегда: классический рецепт на 3-х яйцах. Пропорции проверены годами
Нарезанные огурцы с укропом и чесноком
Заливаю огурцы газировкой: укроп, чеснок, соль. Держу 1 час в холодильнике — хрустят, как свежие, но с пикантным вкусом
Противень с ровными рядами круглых золотисто-кремовых печений
Всего 4 ингредиента: сгущенка, масло, яйцо, мука. Печенье «Молочная девочка» без миксера — мягкое и сливочное, как торт!
Горка румяных поджаристых кусочков куриной печени в кляре, украшенных тонкими кольцами лука
Мясо больше не покупаю, готовлю печень в кляре: мариную 20 минут, жарю 2 минуты. Получается вкуснее любого шашлыка
Вкуснее любого торта. Шикарное пирожное «Неженка» к семейному чаепитию — красиво, вкусно, быстро
Чугунная сковорода с румяными дольками жареной картошки, покрытой пышным запеченным яйцом и посыпанной свежей зеленью
Летом готовлю так каждую неделю. Молодая картошка под ароматной сметанной заливкой: сытно, нежно, вкусно!