Ешь хоть на ночь, хоть каждый день! Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Пирог с овсяной мукой, творогом, медом  и яблоками – это удачное сочетание вкуса и аромата, вы можете готовить его на завтрак или полдник.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— овсяные хлопья, 150 г;

— яблоки,  2 шт;

— яйца, 3 шт;

— творог, 100 г;

— мед, 50 г;

— корица по вкусу;

— кефир, 50 мл;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— масло растительное.

Процесс приготовления

Из хлопьев делаем муку и смешиваем с разрыхлителем.

Творог перебиваем блендером, смешиваем с кефиром и медом и еще раз перебиваем массу.

Вводим яйца и бросаем по желанию корицу, перемешиваем и всыпаем овсяную муку, вымешиваем тесто.

Яблоки по желанию чистим от кожуры, режем небольшими кусочками.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем яблочные кусочки, разравниваем и покрываем их тестом.

Разогрев духовки – 180 градусов, время выпекания около 35 минут.

Совет: яблоки можно заменить грушами или консервированными вишнями, с которых предварительно нужно сцедить всю жидкость. Также не забывайте, что все продукты должны быть комнатной температуры.

Популярные статьи