Как приготовить вкусное слоеное тесто своими руками

Многие любят слойки, но не любят возиться со слоеным тестом. Предлагаем один из самых простых и вкусных рецептов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кефир, 100 мл;

— маргарин, 200 г;

— мука, 500 г;

— желток, 1 шт;

— соль щепотка.

Процесс приготовления

Маргарин размягчаем при комнатной температуре.

Муку просеиваем и всыпаем к кусочкам маргарина, перетираем массу рукой в крошку.

Кефир комнатной температуры взбиваем с желтком и выливаем в крошку. Вымешиваем тесто.

Ставим тесто на 10 минут в холодильник.

Вынимаем тесто и формируем любые пирожные, пироги и слойки.

Популярные статьи