Котлеты из крабовых палочек

Из пачки крабовых палочек вы сможете получить очень вкусные котлеты.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— крабовые палочки, 200 г;

— плавленый сыр, 2шт;

— яйца, 2 шт;

— чеснок, 1 – 2 зубчика;

— мука;

— укроп;

— специи;

— масло растительное.

Измельчаем крабовые палочки и плавленый сырок при помощи блендера или натираем на терке.

Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с палочками и сырками.

Массу солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи, сырые яйца, рубленый укроп.

Формируем котлеты влажными руками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Когда до обжарки второй стороны останется немного, прикройте сковороду крышкой, чтобы котлеты пропаривались.

Выкладываем котлеты на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла и укладываем на блюдо.

Подаем с разными соусами и гарнирами, салатами из свежих овощей.

Популярные статьи