Любимый салат моей мамы «Испанская страсть». Идеальное сочетание компонентов

Салат с копченым куриным мясом получается очень аппетитным и ароматным, очень сытным. Такие блюда нравятся всем без исключения. В качестве оригинальных добавок, в салате еще должны быть апельсины и грецкие орехи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • копченая грудка, 300 г;
  • сыр, 130 г;
  • лук, 1 шт;
  • апельсин, 2 шт;
  • грецкие орехи, 110 г;
  • апельсин, 2 шт;
  • изюм светлый, 110 г;
  • морковь, 1 шт;
  • майонез, соль, перец.

Процесс приготовления

Формируем салат на плоском блюде или в разъемном кольце. Над каждым слоем делаем сеточку майонеза.

Совет: чтобы лук был более мягким, запарьте его кипятком и слейте воду, отожмите.

Первый слой – кубики мяса.

Второй слой — изюм. Если у вас слишком сухой, можно сначала запарить в горячей воде и отжать.

Третий слой – тертая сырая морковь.

Четвертый слой – тертый сыр.

Пятый слой – измельченные грецкие орехи.

Шестой слой – кубики апельсина, немного отжатые от сока, чтобы салат не затек.

Отправляем на 30 минут в холодильник, чтобы остудился, убираем кольцо и подаем к столу.

Салат получается с очень богатым вкусом, нежный, мягкий, отлично подходит к любым закускам и блюдам.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.