Оно впечатляет! Печенье с яблочно – ореховой начинкой

Печенье получается очень красивым и вкусным, удачное сочетание теста, орех и яблок, делает десерт очень популярным у любителей простой выпечки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сливочное масло, 150 г;

— яйцо, 1 шт4

— пудра сахарная, 4 ст.л;

— масло растительное, 100 мл;

— разрыхлитель, 10 г;

— ванильный сахар по вкусу;

— мука
, 450 г.

Для приготовления начинки необходимо:

— яблоки, 3 – 4 шт;

— орехи грецкие, 230 г;

— сахар, 3 стл;

— корица.

Процесс приготовления

Яблоки по желанию очищаем от кожуры, натираем на крупной терке и смешиваем с сахаром.

Выкладываем массу в сковороду и обжариваем на среднем огне 7 минут, перемешивая.

Всыпаем измельченные орехи и корицу, перемешиваем и обжариваем 2 минуты. Остужаем.

Все продукты для теста должны быть комнатной температуры.

Смешиваем их все и получаем мягкое тесто. Муку вводим частями, чтобы не забит тесто излишками.

Для формирования печенья берем соковыжималку, переворачиваем выемкой вверх на стакане.

Накрываем пленкой и из теста делаем стаканчики, выкладываем в них начинку и ставим на блюдо.

Отправляем в холодильник на 1 час, потом перекладываем на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 170 градусах в течение 30 минут. Остывшее печенье посыпаем пудрой.

Подробный видео рецепт:

Оцените статью