Оригинальная закуска и превосходный рецепт. Почему я не поделилась им раньше

Оригинальная закуска для тех, кто любит любые кулинарные нестандартные идеи. Блюдо подходит просто погрызть или под пиво. Понадобиться только немного фарша и тостовый хлеб.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • хлеб для тостов. 2 кусочка;
  • фарш, 150 г;
  • кинза или петрушка, укроп, специи;
  • чеснок, 1 зубчик;
  • сыр тертый, 2 ст.л;
  • соль, перец.

Процесс приготовления

Фарш смешиваем с тертым сыром, рубленой зеленью, солью, перцем, специями, чесноком.

Каждый кусочек хлеба смазываем фаршем и выкладываем начинкой вниз в разогретое растительное масло в сковороде.

Обжариваем до румяности 5 минут и переворачиваем, жарим вторую сторону.

Если есть желание, вторую сторону можно еще натереть чесноком.

К таким тостам отлично подходит соус из майонеза, томатного соуса и копченой паприки, мелко рубленого укропа и петрушки, тертого маленького маринованного огурчика.