По вкусу – как сливочный сыр! Нежный омлет в пакете

Такой вареный омлет вам точно понравится своей нежной консистенцией и приятным вкусом. Также такое блюдо очень полезно, ведь вы не будете подвергать яйца обжариванию на масле.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— молоко, 2\3 стакана.

Процесс приготовления

Взбиваем яйца с солью до пышной пены.

Вливаем молоко и взбиваем до пышности.

Два пакета складываем один в один, выливаем массу, завязываем.

Доводим воду в кастрюле до кипения и опускаем массу в пакетах на 10 минут.

Вынимаем омлет из пакета на блюдо и подаем с разными соусами, сырами и салатами.

Совет: если вы любите разнообразие вкуса у омлета, добавьте в массу зелень, копченую паприку. Сладкоежкам можно взбить яйца с сахаром и сделать сладкий омлет.

Популярные статьи