Салат «Коррадо»

Красивый салат с копченым куриным мясом, сладким перцем, маринованным огурцом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— копченая куриная грудка, 1 шт;

— красный сладкий перец, 1 шт;

— огурцы маринованные, 3 – 4 шт;

— яйца, 4 шт;

— консервированная кукуруза, 100 г;

— базилик, рукола, листья салата, майонез.

Процесс приготовления

Грудку очищаем от кожи и режем кубиком.

Перец трем на крупной терке и отжимаем лишний сок.

Огурцы режем соломкой.

Зелень режем. Если вы не любите руколу и базилик, замените их зеленым луком и петрушкой.

На блюдо выкладываем по вокруг листья салата.

Формируем слои

  • Первый слой – кусочки мяса и делаем сеточку из майонеза.
  • Второй слой – тертое яйцо и сеточка из майонеза.
  • Третий слой —  тертые маринованные огурцы и зелень,  сеточка из майонеза.
  • Четвертый слой – кукуруза и сеточка из майонеза.
  • Пятый слой — украшаем тертым сладким перцем и листиками зелени.

Популярные статьи