Роллы из плавленого сырка

Простой рецепт вкусной закуски.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сырки плавленые, 2 шт;

— яйца вареные, 4 шт;

— ветчина или колбаса, 150 г;

— чеснок, 1 зубчик;

— сметана и майонез, по 1 ст.л;

— укроп, соль и перец.

Приготовление:

Сырки кладем в пакет и при помощи ложки или скалки раскатайте их в пласт.

Белок отделяем от желтка, натираем на средней терке в разные емкости.

Сметану с майонезом смешиваем с измельченным чесноком и солью. Кладем эту массу по паре ложек в белки и желтки.

Выкладываем кружочки колбасы или кусочки ветчины на пласт сыра, смазываем слоем белков и заворачиваем рулет при помощи пакета.

Отправляем в холодильник на 2 часа.

Снимаем пленку, обсыпаем укропом, режем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Можно украсить и кружочками помидор.

Популярные статьи