Вкусный салат с копченой индейкой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— индейка копченая, 400 г;
— яйца, 4 шт;
— морковь, 3 шт;
— сыр твердый, 100 г;
— свекла, 2 шт;
— чеснок, 3 зубчика;
— орехи грецкие, 60 г;
— майонез, 300 г;
— зелень.
Мясо режем на мелкие кусочки.
Свеклу и морковь отвариваем, остужаем, очищаем и трем на крупной терке.
Сыр также трем на крупной терке.
Яйца отвариваем, трем.
Чеснок мелко рубим.
Мясо смешиваем с чесноком и майонезом.
Формируем салат в кольце или разъемной форме, ставим на блюдо. Каждый слой трамбуем и делаем сеточку из майонеза.
- Первый слой – мясной.
- Второй слой – тертые яйца.
- Третий слой – морковь.
- Четвертый слой – сыр.
- Пятый слой — свекла и посыпаем измельченными орехами.
Украшаем салат звездочками из моркови и зеленью.
Ставим в холодильник на пару часов.
