Салат «Генерал»

Вкусный салат с копченой индейкой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— индейка копченая, 400 г;

— яйца, 4 шт;

— морковь, 3 шт;

— сыр твердый, 100 г;

— свекла, 2 шт;

— чеснок, 3 зубчика;

— орехи грецкие, 60 г;

— майонез, 300 г;

— зелень.

Мясо режем на мелкие кусочки.

Свеклу и морковь отвариваем, остужаем, очищаем и трем на крупной терке.

Сыр также трем на крупной терке.

Яйца отвариваем, трем.

Чеснок мелко рубим.

Мясо смешиваем с чесноком и майонезом.

Формируем салат в кольце или разъемной форме, ставим на блюдо. Каждый слой трамбуем и делаем сеточку из майонеза.

  • Первый слой – мясной.
  • Второй слой – тертые яйца.
  • Третий слой – морковь.
  • Четвертый слой – сыр.
  • Пятый слой  — свекла и посыпаем измельченными орехами.

Украшаем салат звездочками из моркови и зеленью.

Ставим в холодильник на пару часов.

Популярные статьи