Салат из жареного картофеля, ветчины, сыра, помидор и грецких орехов, получается легким и очень вкусным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— картофель, 2 шт;
— морковь, 2 шт;
— грецкие орехи измельченные, 2 ст.л;
— сыр, 50 г;
— ветчина, 200 г;
— помидор, 1 шт;
— укроп, пучок;
— яйца, 4 шт;
— оливки, 350 г;
— соль и майонез по вкусу.
Процесс приготовления
Формируем салат в разъемной форме.
Картофель обжариваем, морковь отвариваем. Сыр трем на крупной терке.
Первый слой – картофель.
Второй слой – тертая морковь, смешанная с тертым сыром и орехами.
Третий слой – соломка из ветчины и сеточка из майонеза.
Четвертый слой – тертый белок солим и сеточка из майонеза.
Посыпаем салат тертыми желтками и отправляем салат в холодильник на 1 час.
Убираем форму и украшаем салат половинками оливок по бокам и сверху, верх посыпаем рубленым укропом и выкладываем кубики помидор.
