Салат «Колхоз – Оливье»

Простой салат с копченым куриным мясом, маринованными огурцами, сладким перцем. Просто, но очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Копченая куриная грудка, 1 шт;

— перец сладкий красный, 1 шт;

— картофель, 3 шт;

— чеснок, 2 зубчика;

— огурцы маринованные, 2 шт;

— соль, майонез и укроп по вкусу.

Процесс приготовления

Мясо режем мелким кубиком.

Перец сладкий трем на крупной терке и отжимаем сок.

Огурцы режем соломкой, яйца трем на терке, картофель также трем на крупной терке.

Соединяем в салатнике картофель,  мясо, огурцы и перец, чеснок, яйца, перемешиваем и заправляем майонезом.

Сверху натираем на крупной терке морковь и украшаем веточками укропа.

Популярные статьи