Салат на каждый день. Готовьте побольше, вам понравится

Простой салат из свеклы с картофелем и сельдью. Это почти шуба, но с более оригинальным вкусом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • свекла, 300 г;
  • картофель, 200 – 250 г;
  • сельдь слабосоленная, 250 г;
  • зеленый лук, пучок;
  • яйца, 2 шт;
  • соль, перец, масло растительное;
  • майонез или сметана.

Процесс приготовления

Отвариваем картофель и свеклу.

Если любите более оригинальный вкус, тогда свеклу и картофель вы можете запечь в фольге в духовке.

Зеленого лука берите больше, именно он и придает аромат и пикантность салату.

Свеклу режем кубиком, солим и сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем.

Картофель режем кубиком и смешиваем со свеклой и зеленым луком.

Яйца отвариваем и режем кубиком, добавляем в салат.

Сельдь также режем кусочками и смешиваем с салатом.

По вкусу вы также можете взять еще и свежий укроп.

Заправляем салат сметаной или майонезом и сразу подаем к столу.

Салат на самом деле получается очень вкусным и вы можете предложить его своим гостям. Поверьте – они останутся довольны.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.