Самый быстрый яблочный пирог

Рецепт прост, набор продуктов небольшой, а вкус пирога, просто изумительный.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— манная крупа и мука, по 1 стакану;

— сахар, 1 стакан;

— сода, 1 ч.л;

— масло сливочное, 60 – 80 г;

— яблоки, 4 – 6 шт;

— ванилин и корица по вашему вкусу.

Лучше использовать замороженное сливочное масло – оно будет легче натираться.

Соединяем манную крупу, просеянную муку, сахар, ванилин. Массу перемешиваем и всыпаем корицу, соду. Все хорошо перемешиваем.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Кожуру с яблок вы можете срезать или оставить, это по вашему вкусу. Натираем яблоки на крупной терке и делим массу на 3 части.

Форму для выпекания или противень смазываем сливочным маслом.

Высыпаем на дно формы треть сухой массы, разравниваем по всей поверхности дна и выкладываем треть яблочной начинки.

Сверху присыпаем сухими ингредиентами и выкладываем яблочный слой. Чередуем слои и самый верхний должен быть  из сухих ингредиентов.

Натираем сливочное масло из морозилки на верхний слой.

Выпекаем пирог приблизительно 40- 50 минут.

По желанию, остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

Популярные статьи