Сметается первая! Супер закуска для праздничного стола

Такая закуска на основе творога с чесноком, помидором, огурцом и зеленью прекрасно подходит для праздничного стола.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 100 г;

— огурец, 1 – 2 шт;

— помидоры, 2 шт;

— зелень по вкусу;

— чеснок, 2 зубчика;

— перец сладкий, 1 шт;

— сметана или майонез.

Процесс приготовления

Огурцы и сладкий перец режем мелко, зелень рубим.

Помидоры режем на не очень тонкие кружочки и выкладываем на блюдо.

Смешиваем творог, соль и перец, прочие специи по вкусу, зелень, кусочки перца и огурца. Заправляем по вкусу майонезом или сметаной.

Выкладываем по ложке такой начинки на помидорные кружочки.

Совет: сверху закуску можно присыпать рубленой зеленью, семенами кунжута или тертым на мелкой терке твердым или плавленым сыром.

Популярные статьи