Свекровь научила меня как быстро почистить головку чеснока. Не думала, что это так просто

Когда наступает время консервации и необходимо очищать много чеснока, иногда просто устаешь от такой мелкой и нудной работы.

Когда-то свекровь научила меня, как просто и быстро справиться с любым количеством чеснока.

Берем головку, промываем ее и отрезаем попку – там, где были корешки.

Теперь просто при помощи ножа отделяем всю шелуху там, где мы сделали срез. Это будет легко сделать, и у вас останутся чистые зубки на стержне, который проходит в середине головки чеснока.

Зубчики теперь ничего не держит. Просто вынимаем их.

В руках остается стержень с шелухой.

 

Оцените статью