Сытная запеканка из картофеля, куриных бедрышек и сыра

Сытная запеканка из картофеля, куриных бедрышек и сыра.

Для приготовления вам  потребуются такие ингредиенты:

— картофель, 4 шт;

— лук, 1 шт;

— морковь, половина;

— бедрышки, 6 шт;

— сыр, 150 г;

— майонез, 50 г;

— соль, перец и специи, зелень по вкусу.

Процесс приготовления

Бедра освобождаем от кожуры и костей, солим, перчим в=и добавляем специи по вкус.

Выкладываем мясо на дно формы.

Картофель режем соломкой, смешиваем с тертой морковью, резанным полукольцами луком, солью, перцем и специями, рубленой зеленью по вкусу.

Выкладываем картофельную массу на мясо, посыпаем все тертым сыром и сверху делаем сеточку из майонеза.

Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем 40 минут

 

Популярные статьи