Вкусные картофельно – сырные шарики

Вкусные картофельно – сырные шарики готовить очень просто и быстро. По желанию, вы также можете еще и начинку добавить.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель, 2 большие;

— сырок плавленый, 2 шт;

— яйца, 2 шт;

— соль, перец и чеснок  по вкусу, зелень;

— сухари панировочные, 4 ст.л;

— кунжут, 2 ст.л;

— растительное масло.

Процесс приготовления

Картофель отвариваем и превращаем в пюре или натираем на терке.

Сырок трем на крупной терке.

Смешиваем картофель и сырок, соль, перец и вареные яйца, также тертые. Не забудьте добавить чеснок и зелень, любимые специи.

Руки смазываем маслом и формируем из массы шарики, обваливаем их в сухарах.

По желанию можно сухари смешать с кунжутом, сухими травами и растительным маслом, 2 ст.л.

Выкладываем на противень и запекаем 15 минут при 180 градусах.

Совет: по желанию внутрь шарика можно добавить кусочек сливочного масла или кусочек твердого сыра.

Популярные статьи