Вкусный торт без духовки. Дешево и быстро: приготовьте рецепт за 5 минут

Тортики из печенья давно стали привычным лакомством, которые готовится в считанные минуты и получается ничем не хуже классических вариантов с длительным процессом выпекания и взбивания крема. Десерт с белым шоколадом точно придется вам по вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • печенье, 359 г;
  • сливочное масло, 120 г;
  • сахар, 70 г;
  • крахмал кукурузный, 60 г;
  • молоко, 400 мл;
  • сливки, 200 мл;
  • желток, 1 шт;
  • ванилин;
  • белый шоколад, 50 г.

Процесс приготовления

Растапливаем сливочное масло.

Печенье измельчаем при помощи блендера.

Вливаем масло в крошку, перемешиваем.

Берем кольцо, накрываем его пергаментом.

Выкладываем часть крошки в форму, утрамбовываем и отправляем в холодильник на 30 – 60 минут.

Сахар смешиваем с крахмалом и желтком, перемешиваем венчиком и вливаем молоко. Вымешиваем чтобы не оставались комки. Варим до густого состояния и остужаем.

Выкладываем крем в форму на корж из печенья, разравниваем и посыпаем сверху оставшейся частью крошки.

Посыпаем тертым белым шоколадом или поливает растопленным – это по вкусу.

Отправляем в холодильник на 1 – 2 часа.

Убираем форму и подаем к столу.

 

Десерт получается ну очень нежным, суфле, как птичье молоко. Если любите шоколадный вкус, тогда в крем добавляем какао- только качественное и жирное и посыпаем молочным или черным шоколадом.