Восхитительная курочка в медовом маринаде

Благодаря маринаду, вам не придется долго готовить блюдо – мясо пропитывается быстро и получается очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— бедра куриные, 7 – 8 шт;

— мед, 1 ст.л;

— соль, перец, паприка по вкусу;

— соевый соус, 2 ст.л;

— чеснок, 2 – 4 зубчика;

— мука, 80 г.

Процесс приготовления

Муку соединяем с солью и сухими специями, обмазываем этой смесью бедрышки.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем в нее бедра.

Мед соединяем с соевым соусом, измельченным прессом чесноком и обмазываем бедра.

Накрываем форму фольгой.

Нагрев духовки – 200 градусов, запекаем 30 минут, вынимаем, убираем фольгу и возвращаем в духовку еще на 15 минут.

Совет: в форму с бедрами можно добавить еще и кусочки ананаса – соус от запекания получился остро – сладким и прекрасно подчеркнет вкус мяса. Также можно за 15 минут до окончания запекания, присыпать мясо тертым сыром, смешав его с рубленым укропом – такая «шубка» также разнообразит вкус блюда

Популярные статьи