Простейший и быстрый рецепт вкусного пирога с яблоками.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— мука, 400 г;
— масло сливочное, 120 г;
— яйца, 2 шт;
— сахар, 150 г;
— разрыхлитель, 10 г.
Для приготовления начинки:
— яблоки, 3 шт;
— сахар, 80 г;
— корица, 1 ч.л;
— вода, 20 мл;
— масло растительное.
Процесс приготовления
Муку смешиваем с сахаром и разрыхлителем, яйцами и сливочным маслом, перетираем руками в крошку.
Яблоки режем кусочками выкладываем в сковороду, добавляем прочие ингредиенты и тушим 5 минут.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем часть теста, сверху – яблочную начинку, засыпаем оставшимся тестом.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 30 – 35 минут.
Остужаем в форме, потом вынимаем и подаем к столу.