Легкий, а главное – полезны салат из моркови, копченого сыра и яиц.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— морковь, 2 шт;
— яйца, 3 шт;
— сыр «косичка» по вкусу;
— чеснок, 4 зубчика;
— майонез по вкусу.
Процесс приготовления
Варим яйца, чеснок измельчаем.
Морковь трем на крупной терке, смешиваем с чесноком и оставляем.
Сыр берите любой копченый и режем его на кусочки.
Яйца также трем на терке и смешиваем с сыром и майонезом по вкусу.
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем, если необходимо, добавляем соль и перец.
Совет: вы также можете добавить в салат свежую зелень – укроп и петрушку. По вкусу можно также еще добавит и консервированный или отварной зеленый горошек. Для пикантности некоторые добавляют специи для корейской моркови и кусочки маринованного имбиря.
