Вкусный салат из овощей и твердого сыра, свежей зелени с пикантной чесночной заправкой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— огурец свежий, 250 г;
— лук зеленый, хороший пучок;
— зелень;
— сыр, 100 г;
— кукуруза консервированная, 150 г;
— салат листья;
— чеснок, 4 зубчика;
— соль и перец;
— майонез или сметана.
Процесс приготовления
Отвариваем яйца, остужаем и чистим, режем соломкой.
Огурцы режем соломкой.
Сыр также режем соломкой.
Зеленый лук и зелень мелко режем.
Смешиваем все ингредиенты с консервированной кукурузой.
Для заправки смешиваем майонез или сметану с мелко рубленым укропом и измельченным чесноком, солью и перцем.
Заправляем салат этим соусом и подаем к столу. Выкладываем салат на листья салата и подаем к столу.
Совет: если вы не любите консервированную кукурузу, тогда замените ее горошком. Также в соус вы можете добавить немного горчицы для пикантности.
