Если вы не готовите своей семье салаты, то многое упускаете! Салаты являются необходимой частью обеденной трапезы. Как правило, на обед мы кушаем супы, второе блюдо с котлетами или иными жирными продуктами. Наш желудок сильно переполняется, перестает нормально функционировать.
Чтобы работа желудка, кишечника и других органов была гармоничной, стоит перед основными блюдами употреблять салаты. Например, делайте простой салат “Дружба”. Он появился благодаря советскому сыру “Дружба” и быстро завоевал сердца миллионов.
Ингредиенты для салата “Дружба”:
- яйца куриные — 3 шт.;
- соль — щепотка;
- морковь — шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- сыр “Дружба” — упаковка;
- чеснок — 3 зубчика;
- консервированная фасоль — банка.
Приготовление салата “Дружба”:
Отвариваем до мягкости морковь и очищаем от верхнего слоя. Варим яйца вкрутую и избавляем от скорлупы.
Измельчаем на средних зубчиках терки морковь и яйца, соединяем в миске. Плавленый сыр натираем на мелких зубчиках терки.
Примечание: чтобы сыр был более податливым следует заморозить его в холодильной камере.
К смеси из моркови, яиц и сыра высыпаем фасоль. В отдельной чаше соединяем майонез с солью и измельченным заранее чесноком. Заправляем салат полученным соусом и тщательно перемешиваем.
В результате мы получаем старый добрый салат “Дружба”.
Если вы искали вариант перекуса, данное блюдо будет отлично для этого подходить.
