Рецепт потрясающего салата с яйцом. Покоряет сразу: необыкновенный вкус

Яйца — это продукт, который содержит множество питательных веществ. В них есть белки, жиры, витамины D, B12, A, E, K, а также минералы, такие как железо, цинк и селен.

Яйца могут оказывать положительное влияние на здоровье человека, в том числе они способны улучшать работу мышц, нервной системы, укреплению иммунитета.

Однако, помните, что чрезмерное употребление яиц может привести к повышению уровня холестерина в крови.

Из яиц чаще всего мы готовим яичницу, омлет и прочие подобные блюда. Стоит попробовать сделать с яйцами вкусный салат.

Ингредиенты для яичного салата:

  • яйца — 5 шт.;
  • багет — 1 шт.;
  • оливковое масло;
  • сельдерей — 1 стебель;
  • укроп — пучок;
  • дижонская горчица в зернах — 1 ч.л.;
  • дижонская горчица — 1/2 ч.л.;
  • майонез;
  • соль — щепотка.

Приготовление яичного салата:

Отвариваем 5 минут яйца, нарезаем багет на небольшие кусочки. Смазываем каждый кусочек багета оливковым маслом, солим и кладем на противень, застеленный пергаментом.

Отправляем ломтики багета в духовку при 250 градусах буквально на 5 минут. В это время очищаем яйца, продавливаем их через шумовку в салатник.

Солим и перчим яйца, высыпаем к ним нашинкованный сельдерей и укроп. Заправляем салат дижонской горчицей в зернах и классической, а также майонезом, перемешиваем.

Остаётся только выложить яичный салат на кусочки багета.

Получается необычное блюдо закуска на праздничный стол.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.