Рецепт вкусного торта из самых обычных продуктов с кремом из сгущенного молока. Десерт вы сделаете очень быстро, поэтому его можно готовить к завтраку.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
-яйца, 2 шт;
— мука, 1 стакан;
— молоко сгущенное, 400 г;
— сахар, 1 стакан;
— какао, 2 ст.л;
— сода, 1 ч.л;
— соль щепотка.
Для приготовления крема возьмите:
-масло сливочное и молоко сгущенное по 200 г.
Процесс приготовления
Соединяем яйца с сахаром и взбиваем до стойкой и густой массы.
Вливаем сгущенку и сметану, взбиваем.
Смешиваем муку, какао и соду, просеиваем и вводим в массу, вымешиваем тесто с густотой, как для оладий. Делим тесто на 2 части.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпекаем каждый бисквит от 20 до 30 минут при 180 градусах. Остужаем и разрезаем каждый на 2 коржа.
Размягчаем сливочное масло и взбиваем его до пышности. Добавляем сгущенное молоко и взбиваем до воздушности.
Формируем торт, смазывая коржи кремом и отправляем его на 3 часа в холодильник.
Совет: для крема можно использовать как обычную сгущенку, так и варенную. Украсить торт можно тертым шоколадом с цукатами или кокосовой стружкой.
