Торт-пирожное без выпечки из печенья — это идеальное решение для тех, кто хочет побаловать себя и близких вкусным десертом, не включая духовку.
Такое лакомство готовится легко и быстро, не требует сложных ингредиентов, а результат неизменно радует: нежные слои печенья, пропитанные кремом, становятся мягкими и тающими во рту, словно настоящий бисквит.
В качестве основы чаще всего используется песочное или шоколадное печенье, а между слоями укладывается сливочный, творожный или сметанный крем. Иногда добавляют орехи, ягоды, фрукты или какао, чтобы обогатить вкус и добавить текстуры.
Ингредиенты:
- печенье — 400 г;
- творожная масса — 600 г;
- молоко — 500 мл;
- грецкие орехи — горсть.
Приготовление торта-пирожного:
Вливаем к творожной массе 300 мл молока, перемешиваем. Пропитываем печенье в 200 мл молока, выкладываем слой в глубокую форму.
Смазываем слой печенья смесью творожной массы и молока. Чередуем слои печенья и творожной массы, пока не заполним всю форму.
Важно, чтобы последний слой торта был творожным.
Для украшения измельчаем в блендере грецкие орехи и пару штук печенья, высыпаем крошку на верхушку торта.
Оставляем торт под целлофаном на 6 часов в холодильнике для пропитки.
Получается нежный вкусный торт-пирожное из простых продуктов. Для разнообразия можно использовать разные виды печенья и орехов.