Такие мягкие и вкусные пончики с сахаром, вам точно понравятся и вы станете их регулярно готовить для своей семьи.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйцо, 1 шт;
— ванильный сахар, 1 пакетик;
— молоко, 100 мл;
— сахар, 1 ст.л;
— дрожжи, 10 г;
— мука, 300 г.
Процесс приготовления
Ванилин и сахар смешиваем с яйцом, взбиваем.
Теплое молоко соединяем с дрожжами и немного сахара, размешиваем до однородности.
Смешиваем обе массы, добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
Накрываем тесто и оставляем его в теплом месте на 30 минут.
Обминаем тесто, раскатываем его в пласт, толщиной до 1 см.
Разрезаем на треугольники и оставляем на 10 минут.
Разогреваем растительное масло и обжариваем пончики.
Горячими складываем на блюдо и посыпаем сахаром.