Одним из самых частых завтраков у многих людей считается бутерброд. Как правило, это ломтик хлеба с колбасой и сыром. Данный прием пищи нельзя назвать очень сытным. Однако, его можно разнообразить, чтобы сделать завтрак более питательным и вкусным.
Для того, чтобы бутерброд насытил вплоть до обеда следует добавить на булку ветчину, куриную грудку и сыры. Благодаря этим ингредиентам бутерброд становится более питательным.
Ветчина – это источник полезных жиров и белков, как и куриная грудка. А сыры придают блюду сытности и делают вкус бутербродов более сливочным.
Помимо основной начинки стоит заправить бутерброд соусом. Это сделает бутерброд более сочным и насыщенным на вкус. Таким образом получается интересное питательное блюдо на завтрак.
Ингредиенты:
- Багет — 2 шт.;
- Ветчина — 200 г;
- Моцарелла — 100 г;
- Твердый сыр — 100 г;
- Куриная грудка — 120 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Майонез — 2 ст.л.;
- Итальянские травы — 1 ч.л.
Ингредиенты для соуса:
- Кетчуп — 2 ст.л.;
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление горячих бутербродов:
Нарезаем багет на небольшие ломтики, натираем на крупной терке ветчину, моцареллу и твердый сыр. Нарезаем маленькими кубиками куриную грудку.
Заранее грудку стоит обжарить на сковороде до золотистого цвета. Разбиваем в смесь яйца, высыпаем итальянские травы, добавляем майонез и перемешиваем.
Для соуса соединяем майонез с кетчупом. Смазываем кусочки хлеба соусом, выкладываем на поверхность начинку.
Выпекаем бутерброды при 180 градусах 15-20 минут. Получаются ароматные и хрустящие горячие бутерброды на завтрак.
