Печенье из обычного набора продуктов вы сделаете очень быстро – так можно готовить на завтрак и для приема нежданных гостей.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— сахар, 0.5 стакана;
— мука, 1.5 стакана;
— ванилин по вкусу;
— масло растительное, 0.5 стакана;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— яйцо, 1 шт.
Процесс приготовления
Соединяем ванилин, сахар и растительное масло, яйцо.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.
Частями вводим муку в массу, вымешиваем податливое и мягкое тесто.
Делим тесто на небольшие кусочки, скатываем шарики и приплющиваем их.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 15 минут.
Совет: прежде чем выкладывать печенье на противень, вы можете обмакивать его в смесь сахара и корицы – тогда печенье получается ароматным. Если не лень, тогда можно сделать шарики из теста, внутри которых поместить начинку – орех, кусочек шоколада или мармелада. Можно смешать кокосовую стружку с медом – получается вкусная и полезная начинка.