Колбаса является весьма универсальным продуктом. Как показывает практика, ее можно добавлять как в супы, так и в салаты. Главное, выбрать вкусную колбасу. Сейчас в магазинах можно найти большое количество разных видов колбас.
Самый подходящий вариант для готовки — домашняя ветчина или колбаса.
Однако, если заморачиваться с приготовлением домашнего мясного полуфабриката нет времени, можно использовать покупной вариант.
В особенности сытные получаются салаты с колбасой.
Мы хотим рассказать про один из способов приготовления колбасного салата.
Ингредиенты для колбасного салата:
- кукуруза — 150 г;
- соль — щепотка;
- помидорки Черри — 8 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- колбаса — 200 г;
- лук репчатый — шт.
Приготовление колбасного салата:
Нарезаем колбаску на небольшие тонкие полоски, луковицу режем полукольцами. Помидорки Черри нужно нарезать тонкими дольками.
Если вы используете вместо Черри большой помидор, то необходимо удалить сердцевину.
Соединяем в миске колбасу, лук и помидорки. Добавляем в миску кукурузу без жидкости. Посыпаем ингредиенты солью, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
По желанию можно заменить майонез на сметану. Так колбасный салат станет полезнее, приобретет новые вкусовые нотки.
