Торт из 3-х ингредиентов: без сахара и подсластителей. Низкоуглеводный рецепт

Для многих людей до сих пор остается загадкой существование полезных тортов. В классическом понимании, торт является высококалорийным продуктов с большим содержанием сахара. Есть стереотип о том, что сделать полезный торт попросту невозможно, так как это противоречит концепции десерта.

Однако, в XXI веке люди становятся более осознанными и стараются отказаться от вредной пищи. Поэтому возникают рецепты полезных десертов. Приготовим вместе ПП торт из трех ингредиентов.

Ингредиенты для ПП торта:

  • Яблоки — 1,2 кг;
  • Кокосовое масло — 60 г;
  • Арахис — 350 г.

Приготовление ПП торта:

Разрезаем яблоки на две половинки каждое, удаляем семенные коробочки. Выкладываем яблоки срезом вниз на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем яблоки 30 минут в духовке. Ложкой достаем мякоть из мягких яблок.

Вливаем в яблочную массу кокосовое масло, взбиваем при помощи погружного блендера до состояния крема.

Выкладываем крем в кондитерский мешок и убираем в холодильник для загустения.

Измельчаем слегка обжаренный арахис до состояния мелкой крошки. Выкладываем часть арахиса на дно кондитерского кольца и слегка утрамбовываем.

На слой арахиса кладем 250 грамм яблочного крема, выравниваем. Аналогично создаем слои из арахиса и крема, чередуем.

Накрываем верх торта пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов. Оставшейся крошкой посыпаем полученный торт — стенки и верхушку.

Получается мягкий и нежный полезный торт. В нем отсутствует сахар и мука, что делает десерт низкокалорийным.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.