Сколько информации вы можете дать о таком продукте как творог? Как правило, все люди рассказывают про полезные свойства этого кисломолочного изделия. Разумеется, нельзя не признать реальную пользу от употребления творога и включения продукта в свой рацион.
Творог почитается в Индии, так как Кришну по уверениям религиозных деятелей любил это изделие. Бог считал, что творог приносит удачу тем, кто его употребляет. Вероятно, это как раз связано с полезными свойствами изделия.
До сих пор индусы готовят много творожной массы на праздник, связанный с Кришну. Это некий дар богу за его советы в правильном питании.
Мы тоже решили дать вам напутствие, а точнее рецепт вкусных творожных оладий.
Ингредиенты для творожных оладий:
- творог — 300 г;
- растительное масло — ст. л.;
- яйца — 2 шт.;
- разрыхлитель — 10 г;
- соль — щепотка;
- мука — 250 г;
- сухой чеснок — ½ ч. л.;
- укроп сушеный — 2 ст. л.;
- сыр — 100 г.
Приготовление творожных оладий:
Измельчаем на средних резцах терки сыр, добавляем в творог. Также к творожному продукту интегрируем яйца, соль, сухой чеснок и укроп. Компоненты смешиваем в однородную массу.
В творожную смесь просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем подобие теста. Раскатываем сформированный колобок в пласт толщиной 5-7 мм.
Нарезаем пласт на небольшие прямоугольники, которые выкладываем на сковороду с растительным маслом. На умеренном огне обжариваем оладьи по паре минут.
Творожные оладьи готовятся максимально просто и быстро.
Вам хватит буквально 10-15 минут, чтобы пожарить завтрак для большой семьи.
