Вареный омлет в пакете получается с очень нежной консистенцией, мягким вкусом.
В качестве добавок вы можете брать самые разные продукты, как для обычного омлета.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— колбаса или ветчина, 100 г;
— шампиньоны, 2 шт;
— помидор, 1 шт;
— зелень и зеленый лук по вкусу;
— сыр, 70 г.
Процесс приготовления
Взбиваем яйца с солью.
Колбасу, сыр, помидор режем небольшими кусочками.
Смешиваем яйца с прочими порезанными продуктами.
Добавляем в массу рубленую зелень, перец и специи по вкусу.
Выкладываем массу в пакет, вставляем его во второй пакет, завязываем.
Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения.
Ставим пакет в воду и варим омлет 20 минут.
Вынимаем из пакета и режем порционными кусками.
