Всего 3 простых продукта в составе. Намазка на хлеб: такая вкусная, что на столе не останется

Смазывать хлеб различными соусами было придумано в Средние века. В основном данной практикой занимались повара при дворе знатных особ. Вероятно, концепция приготовления бутерброда — хлеба со сливочным маслом, появилась благодаря средневековой знати.

Помимо сыров, на хлеб могли положить кусочки мяса, колбасы и прочих продуктов. Ценной был хлеб с икрой, это яство подавалось на крупные мероприятия и балы.

Сейчас бутерброды с различными соусами, икрой и прочими компонентами стали обыденностью. Стоит попробовать приготовить новую намазку на хлеб, чтобы немного разнообразить завтрак.

Ингредиенты для бутербродов с икрой:

  • плавленый сыр — шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • икра мойвы — 100 г;
  • укроп — пучок;
  • зеленый лук — пучок;
  • батон — шт.

Приготовление бутербродов с икрой:

Отвариваем вкрутую яйца, нарезаем батон на тонкие кусочки. Ломтики хлеба надо поджарить на сухой сковороде с обеих сторон.

Сыр нужно измельчить на маленьких резцах терки. К сыру также натираем яйца, сваренные вкрутую.  

Шинкуем укроп и зеленый лук, вместе с икрой добавляем в смесь сыра и яйца, перемешиваем ингредиенты. Намазываем смесь на кусочки батона.

Вместо укропа к рецепту подходит петрушка. Не нужно солить смесь, так как икра придает необходимую соленость смеси.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.